Dietsensor: El gadget que cuenta las calorías de los alimentos

Cuantas veces hemos hecho dietas, pero creo que como la mayoría lo hacemos a “ojo de buen cubero”. Más o menos contamos las calorías que comemos según la tabla nutricional de cada alimento. Pero claro, un chuletón de ternera o unos buenos pimientos del piquillo rellenos, no llevan las calorías contabilizadas.

Pero, ¿y si tuviéramos una ayuda para contabilizar las calorías que ingerimos de forma precisa? La idea es molona y ahora es una realidad. Se trata de DietSensor, un gadget que es capaz de escanear las moléculas que componen cada alimento para decirte de forma inmediata cuántas calorías tiene.

Pero, ¿cómo funciona?

Para saber el valor nutricional de un alimento, sólo tendrás que acercar DietSensor y hacer click en el botón que ‘iluminará’ la comida. Entonces, el sensor óptico (el espectrómetro) recoge la luz y analiza el contenido. Automáticamente a través de una app, te dará información precisa sobre el valor nutricional de cada alimento que has fotografiado.

Es más, si estás en régimen, DietSensor puede ser de gran ayuda porque te dará información sobre los alimentos y te ayudará a conocer tus patrones de comida y te aconsejará sobre la alimentación más adecuada para ti.

Pero no todo es mágico, uno de los aspectos negativos que encontramos de este gadget es que no se puede analizar un plato de comida al completo. Por ejemplo si nos queremos comer un bistec con patatas fritas tendrás que escanear primero el bistec y luego las patatas. Al menos eso dicen sus creadores. A nosotros nos queda la duda, ¿y si es una pizza con diferentes ingredientes? ¡Habrá que probarlo!, pero por el momento no está  a la venta en Europa hasta próximo aviso. Sin embargo el precio ronda los 280 euros más una suscripción anual por la app.

Si os interesa saber más sobre este gadget os dejamos la web: https://www.dietsensor.com/

Wearable: Crean sensor que monitoriza la salud a través del sudor

Una gota de sudor contiene una gran cantidad de información isobre nuestro estado de salud, por lo que este fluido corporal es en un atractivo para estudiarlo.

Es por esto que un grupo de ingenieros de la Universidad de California – Berkeley y de la Universidad de Stanford en Estados Unidos han diseñado un sensor que monitoriza el estado de nuestra salud a través de la sudoración. Sus desarrolladores aseguran que se trata del primer sistema electrónico que puede proporcionar un seguimiento continuado, en tiempo real y no invasivo de diversos agentes bioquímicos presentes en la transpiración. Se trata de un sistema de cinco sensores colocados en una placa de circuito flexible. El aparato puede registrar los metabolitos y electrolitos que se encuentran en el sudor, entre los que está la glucosa, el lactato, el sodio y el potasio. Después, calibra los datos en función de la temperatura de la piel y sincroniza los resultados en tiempo real con una aplicación para el teléfono móvil.

Para que la lectura sea eficaz, este dispositivo tiene la capacidad de registrar simultáneamente y de forma selectiva múltiples analíticas del sudor. Una vez que los datos han sido extraídos, el aparato envía la información de manera inalámbrica a la aplicación para el smartphone, donde son procesados para que los pueda controlar el médico o el propio usuario.

El sensor que monitoriza la salud a través del sudor es un gran paso hacia nuevos dispositivos portátiles que permitan controlar diferentes parámetros importantes para el correcto funcionamiento del organismo, como la fatiga, la deshidratación y las temperaturas peligrosamente altas del cuerpo, entre otros. Y quién sabe que hasta las analíticas de sangre en un futuro lo haga un dispositivo inalámbrico.

Fuente: Computerhoy.com